1、油豆皮适量，油豆棍适量，辣椒面2勺，白芝麻1勺，小茴香小半勺，白胡椒少许，盐半勺，生抽1勺，孜然一勺。
2、油豆皮和豆棍放入冷水泡三分钟，泡好后捞出来挤干水分备用。
3、碗中放入辣椒面、白芝、小茴香、胡椒粉、盐、生抽、孜然少量多次倒入热油，一边搅拌。
4、把做好的料汁倒在豆制品上，搅拌均匀即可。
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