新年的美文摘抄(春节感怀美文摘抄)

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味

小时候总盼望着过年,那时候觉得过年特别有意思;长大后也盼望过年,不过更多的是因为有假期可以休息,而不是对过年本身的盼望,感觉过年越来越没意思;有了孩子后,感觉孩子好像对过年更没有什么概念了,所以,决定整理下小时候我们老家过年的习俗,虽然不一定能让孩子感受到我们童年的年味,但最起码还可以给他描绘下他父辈过年的景象吧。

一、节前准备:

“二十三灶糖粘,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六割块肉,二十七杀只鸡,二十八贴嘎嘎(老家话,指春联),二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。”这是小时候奶奶教我唱的。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味赶会

“二十三灶糖粘”——腊月二十三,镇上有会(集市),大家都会赶会采购年货,最重要的是要买灶糖,因为这天要用灶糖祭灶王,灶糖特别黏,奶奶说让灶王爷吃了灶糖,可以粘住他的牙,让他上天说不了我们家的坏话。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味

打扫卫生

“二十四扫房子”—— 腊月二十四,全家老少一起动手,打扫屋子、院子、猪牛羊鸡圈,把里里外外收拾停当,很多人家还会将大门再次刷漆,好让家里看起来更漂亮一些。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味磨豆腐

“二十五磨豆腐”——腊月二十五,家家都会买些豆腐,为了做油炸豆腐干,反倒是在自己家磨豆腐的很少见到,可能之前家家都有工具,可以自己磨豆腐而不是买豆腐吧。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味割肉(家乡指买肉)

“二十六割块肉”——腊月二十六,村里会杀猪的人家,就会将提前把杀好的猪放在村子里销售,男女老少都出来买肉和围观,非常热闹;卖肉讲究一刀成,即从整扇猪上割下的肉,割多少是多少,有些要5斤的,可能一下子割了10斤,买家也不会说不要,大家都知道是卖肉的故意多割的,都乐呵呵的,毕竟农民才懂农民,你的节省我懂,我的多赚钱你也懂,看热闹的人也都懂,肉割多了,也算是给了你一个不节省的理由。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味杀鸡

“二十七杀只鸡”——腊月二十七,家人会把养的公鸡杀一两只,一般是爸爸动手,边杀还要边叨念“鸡—鸡—你别(bai)怪(怪罪的意思),你本是俺家的(li)一道菜,有心不杀你, 又怕客(kai)来怪(怕客人来了招待不周而怪罪)。”鸡杀完,直接用开水退毛,然后开膛破肚洗干净,用于炸鸡块,做食材。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味贴对联

“二十八贴嘎嘎(对联的意思,主要为了押韵)”——腊月二十八,家里该准备贴春联和门神,门神印象很深,主要是秦琼敬德或者关羽张飞,贴对联主要是小孩子的工作,先打点浆糊,在门上刷均匀,再开始贴,必须有人看着防止贴歪。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味蒸馒头

“二十九蒸馒头”——腊月二十九,家里开始蒸馒头,蒸馒头的量要至少够吃两周,算是个大工程,妈妈揉面做馒头,我们孩子烧火。这天,除了蒸馒头,还要炸油锅,将之前准备的豆腐、鸡肉、鱼肉、丸子在油锅中炸一炸,做成油炸豆腐干、炸鱼块、酥肉、丸子等,这些都是为了节后招待客人的主菜——“熬菜”的主食材。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味看春晚

“三十晚上熬一宿”——除夕那天,家家都要包饺子,要包够三天的量,初三之前基本顿顿是饺子,晚上家人一起吃饭看春晚。奶奶说能熬一宿不睡,才是有福的人,但小时候从没有熬过一宿,也不知道一夜究竟有多长,直到现在也不知道为什么要熬一宿。

二、祭祖迎春:

春节不只是在世人的节日,同时也是过世亲人的节日。小时候不懂,长大后才懂得这是对亲人离世的自我告慰的最好方式,也越来越觉得这才是中国人血脉传承基因最贴切的表达。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味

除夕迎祖

上坟迎祖——除夕的傍晚,本家人(先人是一个祖坟的亲属)会约好一起上坟,一般是爸爸带着儿子,出发前要准备好纸钱、鞭炮,烧纸要从祖坟的第一个老祖烧起,边烧边叨念“老老,又一年了,跟着我一起回家过年吧”。自家一脉的各个坟头都烧完纸钱后,就要开始点炮仗放鞭炮,然后下跪磕头,最后同族人会看着鞭炮燃起的阵阵青烟聊着天,待上一小会儿,等烟散后,再一起回村。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味家中祭祖

家中祭祖——上坟回家后,一进家门,就要在门口燃放鞭炮,以示对祖先的欢迎,同时,妈妈要开始将祭肉水果等摆在中堂,家人焚香祭拜后,要将第一碗饺子敬献给祖宗,之后全家才可开席吃饭。初一早上,也要早起祭祖,就像除夕一样。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味元宵送祖

元宵送祖——正月十五晚上,家中正常祭祖后,要叨念“老老,过完年了,和我一起回去吧”。然后,每个房间、每个门口,就连厕所都要点上红蜡烛,要把家里全部照亮(猜测应该是怕老祖藏起来不走),然后子孙辈的点着红灯笼(猜测是给老祖引路),和大人一起去上坟,到了后各个坟头烧纸,然后每个坟头点一根红蜡烛,同族人越多,老祖坟头的蜡烛也越多,烛光也越亮,想来这也算是老一辈多子多福观念的一点印证吧。

三、走亲戚:

小时候春节最深的印象,除了有很多好吃的,有新衣服穿,还有最重要一个——亲戚的压岁钱。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味果子

走亲礼品——春节去亲戚家,都要带着礼品去,小时候家家礼品都一样,就是果子,一种用面包着糖炸出的像饺子一样的糕点,用纸盒子做成像砖块一样的盒装,一盒就是一斤的量,如果说哪家礼品不一样,可能就是一斤和两斤的区别。小时候最大的乐趣,就是偷吃盒子里的果子了。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味熬菜

待客食物——春节到了亲戚家,亲戚是一定要留饭的,最常见的待客食物就是熬菜,具体就是先炒肉片(祭祖的礼肉切成厚厚的肉片),再往锅中放白菜,将白菜炒出汁水后,将炸豆腐切成的豆腐条、酥肉、丸子、鱼块、粉条乱炖,一人一大碗,就着馒头吃,最后再来一碗稀饭,非常的好吃。

80后的乡土散文:二十多年前春节的年味压岁钱

压岁钱——我们老家一般都是孩子去长辈家走亲戚(但我老婆家是家长去走亲戚,所以,感觉我和我们亲戚家小孩子的关系要比我老婆家那边要亲近一点),都是堂兄弟姐妹约了一起去姑姑家、姑奶奶家、舅爷爷家、姨奶奶家,表兄弟姐妹约了一起去舅舅家、姥爷家、姨家、舅姥爷家、姨姥姥家、姑姥姥家,当然,其中最大的乐趣就是压岁钱了。突然发现,后面随着家中孩子越来越少,会不会有很多亲戚的称谓就此消失了呢,比如,我儿子没有伯叔、姨,那我孙子辈岂不是少了更多亲戚了,比如姨奶奶、姑奶奶——。

四、写在最后:

对于新年越来越没有感觉的主要原因,可能是现在的物质条件相比之前好太多了,食物、衣服、金钱、娱乐等等,对自己及自己的孩子来说,已经太正常了。同时,因为定居城市后,与老家亲戚的联系也越来越少,再加上年假时间短,没有太多的时间去走亲戚,进一步削减了本就不多的年味,过年慢慢的就变成了和假期一样的概念了。

但是,对于春节祖先的祭祀,个人认为还是要保留下来的,再忙再远也不能停止,因为,这毕竟是和自己过世亲人一年中为数不多的“相会吧”,我本人是无神论者,但是,我宁可欺骗自己相信这些都是存在的,否则,如何化解对逝去亲人的思念呢。人生匆匆百年,离开这个世界后,如果没有这些传承,谁将会记得你我曾经来过呢?

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