蔬菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维不仅不会被人体吸收，同时还能够吸附大量的水分，具有润肠通便的作用。因此排便不畅的人，可以多吃新鲜的蔬菜，以帮助缓解排便，接下来让我们一起看看吧！
吃什么蔬菜能通便
1、莴笋
莴笋中含有大量的维生素c和无机盐，还有一定的微量元素，具有增进食欲，促进消化液分泌和促进肠道蠕动，有清肠通便的功能。
2、韭菜
韭菜含有较高的粗纤维，不容易被吸收消化，可以增加粪便的体积，刺激肠道蠕动，防止粪便滞留在肠道，起到通便的作用。
3、黄瓜
黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
4、西兰花
西兰花含有磺胺，这可以保护肠道和缓解消化；还有助于防止某些危害肠道健康的微生物过度生长。
饮食通便注意事项
1、膳食纤维不能吃太多，可能会出现胀气
平时吃蔬菜、水果比较少的人，如果突然摄入很多膳食纤维，可能会出现不适。所以补充膳食纤维一定要注意循序渐进。
2、适当补充优质脂肪，可以更好地帮助排便
脂肪虽然可能会引起肥胖和生病，但一点不吃也不行。常见的优质脂肪有：橄榄油、深海鱼、牛油果、坚果类等。
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