榆钱馍怎么蒸好吃的做法窍门 怎样蒸榆钱馍

1、鸡蛋100g、榆钱150g、盐3g、面粉150g、玉米面150g。

2、把榆钱洗干净放入盆中,加入盐,用手进行抓拌。

3、待抓出水分后,打入鸡蛋。

4、搅拌均匀后加入玉米面和面粉。

5、用筷子搅拌均匀,用手揉搓成面团。

6、揪下一坨小面,搓成圆形。

7、将做好的模胚放入锅中。

8、用大火蒸煮15分钟即可。

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