烩面片的做法及配方窍门 烩面片怎么做

1、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉。

2、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片备用。

3、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。

4、再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用。

5、再将面片煮熟,用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即可食用。

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