桂花粥做法窍门 怎么做桂花粥

1、粳米100克,桂花10克,白砂糖15克。

2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3、将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净。

4、取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开。

5、然后改用小火熬煮,至粥成。

6、加入桂花、白糖搅匀,待再沸,即可盛起食用。

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