1、内脂豆腐150克、基围虾5只、西蓝花50克、玉米粒20克、蘑菇20克、辣椒适量、食盐少许、干辣油少许、淀粉适量、味极鲜1勺、黑胡椒半勺。
2、准备好所有的食材、内酯豆腐,基围虾去除虾线然后把头分开,虾剥壳备用,姜蒜切末,蘑菇2个、玉米适量。
3、把准备好的姜蒜末,和虾头一起倒入锅中翻炒住虾油。
4、然后加入清水,谁没过虾头就可以。
5、大火煮开后,然后放入没过和玉米粒,豆腐、还有小辣椒。再加入一些调味,食盐、盖上锅盖焖一会就可以吃了。
6、焖好以后,在放入切好的西蓝花和基围虾,等它两熟了就可以拉,因为基围虾盒喜欢花不易煮太久,最后收汁淋入,起锅后撒上一些黑胡椒粉就可以摆盘啦,超级好吃又美味。
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